A szójabab

A kínaiak évezredek óta fogyasztják a szóját annak magas fehérjetartalma és egyéb egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt. Megszámlálhatatlan szójanövény létezik szerte a világban, de ezek közül is a legismertebb a sárga szójabab, amiből a mi termékeink is készülnek.

Honnan származik a felhasznált szójabab?

A világ számos országában termesztenek szóját, ennek ellenére az Alpro Soya a szójababok nagy részét Brazíliából, Kanadából és Kínából szerzi be. A nyers szójabab hajókon érkezik a Belgiumban, Franciaországban és Angliában található gyáregységeinkbe

A szójababtól az Alpro szójáig

Aratás után a szóját rövid időn belül a belgiumi, franciaországi és angliai gyárunkba szállítják. Ezt követően: